新潟県新発田市に位置する菊水酒造が醸す「菊水 純米」は、米どころ新潟の良質な米を100％使用し、精米歩合70％で仕上げた純米酒です。このお酒は、濃厚でありながら重さを感じさせない旨口が特徴で、冷やすとキレのある飲み口、燗にするとコクが深まり、ふくよかな米の旨味が広がります。特に燗酒にするとその魅力が際立ち、「燗上がりは菊水いち」と評されるほどです。全国燗酒コンテスト2021では金賞を受賞し、その品質の高さが証明されています。また、手羽先の唐揚げなど、しっかりとした味付けの料理との相性も抜群で、日々の食卓を豊かに彩ります。冷やから燗まで幅広い温度帯で楽しめる「菊水 純米」は、季節や気分に合わせて多彩な味わいを堪能できる一本です。