

秘蔵(本醸造)は、福岡県の溝上酒造が醸す本醸造酒です。本醸造酒は、米と米麹に加え、醸造アルコールを適量添加することで、香りや味わいを引き立て、すっきりとした飲み口を実現しています。
溝上酒造は、伝統的な醸造技術と品質へのこだわりを持つ酒蔵で、厳選した原材料と時を超えた製法を用いて、地域独特の風味を反映した日本酒を生み出しています。
秘蔵(本醸造)は、甘みと辛みのバランスが取れた味わいで、心地よい酸味が全体の風味を引き締めています。この特性により、特に海鮮料理との相性が良く、刺身や寿司などの新鮮な魚介類の旨味を一層引き立てます。
冷やして飲むことで、秘蔵(本醸造)のすっきりとした味わいが際立ち、食中酒としても最適です。日本酒初心者から愛好家まで、多くの方に楽しんでいただける一杯となっています。
詳細
日本酒度
5
酸度
1.5
度数
15
精米歩合
70
米
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
溝上酒造株式会社
地域
福岡
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特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
溝上酒造株式会社
溝上酒造株式会社の日本酒
レビュー
データなし
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