福岡県の溝上酒造が醸す「特醸」は、伝統的な製法と品質へのこだわりが詰まった普通酒です。この酒は、米本来の旨味とキレのあるのど越しが特徴で、冷やしても燗でも楽しめます。和食全般との相性が良く、特に刺身や焼き魚、煮物などの料理と合わせると、その味わいが一層引き立ちます。溝上酒造は、厳選した原材料と伝統的な三段仕込みを用いて、地域独特の風味を持つ日本酒を生み出しています。「特醸」は、日常の食卓を豊かに彩る一杯として、多くの日本酒愛好家に親しまれています。