福岡県久留米市に位置する杜の蔵が醸す「杜の蔵 純米酒」は、地元産の酒米「夢一献」を使用し、精米歩合65％で仕上げられた純米酒です。このお酒は、香りの主張が控えめで、甘味、酸味、辛味がバランスよく調和し、軽やかで飲み飽きしない食中酒として親しまれています。特に、少し冷やすか、ぬるめのお燗で楽しむと、そのなめらかでふっくらとした味わいが一層引き立ちます。地元の米と水、そして伝統の技が織りなす「杜の蔵 純米酒」は、和食全般との相性が良く、日々の食卓を豊かに彩る一杯です。