

岡山県の平喜酒造が誇る「喜平 超特撰 純米大吟醸」は、厳選された酒造好適米「五百万石」を100%使用し、40%まで精米することで、米の旨みを最大限に引き出しています。低温でじっくりと醸されたこのお酒は、フルーティーな香りと深い味わいが特徴で、やや辛口のすっきりとした飲み口が魅力です。常温や少し冷やして楽しむと、芳醇な香りと味わいが広がり、日向燗(25~30℃)では一層の膨らみを感じられます。刺身や寿司などの和食はもちろん、軽めの洋食とも相性が良く、食卓を華やかに彩る逸品です。平喜酒造は1928年創業以来、伝統的な手造りと近代的な技術を融合させ、年間を通じて品質向上に努めています。その情熱が詰まった「喜平 超特撰 純米大吟醸」をぜひご堪能ください。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15.5
精米歩合
40
米
データなし
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
平喜酒造株式会社
地域
岡山
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- 甘味
- 辛口
- まろやか
- キレのある
- 旨味
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
平喜酒造株式会社
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レビュー
データなし
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