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神聖 柚子想い

神聖 柚子想い

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「神聖 柚子想い」は、京都伏見の老舗酒蔵・山本本家が手掛けるにごり柚子酒です。創業延宝5年(1677年)以来、300年以上にわたり伝統の技と名水「白菊水」を用いて酒造りを続けてきた山本本家が、天然柚子果汁を100%使用して造り上げました。アルコール度数は7度と低めで、ロックやソーダ割りなど、さまざまな飲み方で楽しめます。甘さ控えめで、柚子の爽やかな風味が際立つ味わいは、特に女性に人気です。和食全般や、さっぱりとした料理との相性が良く、食中酒としても最適です。京都の伝統と柚子の香りが織りなす一杯を、ぜひお試しください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
7
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
リキュール
酒蔵
株式会社山本本家
地域
京都
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

株式会社山本本家

株式会社山本本家

京都

京都の伏見に位置し、日本の主要な酒造地域の一つとして知られる株式会社山本本家は、白菊の泉の澄んだ水を仕込み水として使用し、300年以上にわたって酒造りに携わってきました。「神聖」や「松の翠」といった高級な酒ブランドで知られる歴史のある酒蔵であり、京都の伝統文化に深く根ざしています。京都の文化遺産に精通した当主の指導の下で、山本本家は日本料理と調和する酒を信条とし、最も高い品質と品格を追求した酒造りに努めています。

株式会社山本本家の日本酒

レビュー

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