「西之門 善光寺純米吟醸」は、長野県長野市の善光寺に最も近い蔵元、よしのやが醸す逸品です。1637年（寛永14年）創業のよしのやは、善光寺の酒として地元で親しまれてきました。 この純米吟醸は、控えめながらも優しい華やかさを持つ香りが特徴で、しっかりとした味わいが楽しめます。使用されている酵母は長野D酵母で、アルコール度数は16%です。 冷やして5～15℃で飲むと、香りと味わいが一層引き立ちます。白身魚の刺身などの魚料理との相性が良く、食中酒としても最適です。 善光寺参拝の際には、よしのやの店舗やレストランさくらに立ち寄り、この伝統の味をぜひお楽しみください。