三千盛 長徳（みちさかり ちょうとく）は、岐阜県多治見市に位置する三千盛が醸造する大吟醸酒です。創業以来、辛口の酒造りにこだわり続ける三千盛の代表的な銘柄の一つで、精米歩合45%により、雑味のないクリアな味わいと洗練された後味が特徴です。そのシャープな切れ味は、素材の味を生かした繊細な料理と相性が良く、特に刺身や天ぷらなどの和食と合わせることで、互いの美味しさを引き立てます。冷やして飲むことで、より一層その魅力を堪能できるでしょう。三千盛 長徳は、食中酒としての役割を果たし、食卓を華やかに彩る一杯です。