福島県喜多方市に蔵を構える大和川酒造店が醸す「大吟醸辛口 弥右衛門」は、創業1790年の伝統と革新が息づく逸品です。自社田で栽培された酒造好適米「夢の香」を50％まで精米し、清冽な飯豊山の伏流水で仕込まれています。穏やかな香りとすっきりとした辛口の味わいが特徴で、キレの良さが際立ちます。この辛口の大吟醸は、お寿司やお刺身などの魚料理と相性抜群で、食中酒としても最適です。冷やしてお召し上がりいただくと、その爽やかさと旨味が一層引き立ちます。伝統と地元の恵みが詰まった「大吟醸辛口 弥右衛門」をぜひご堪能ください。