岡山県真庭市に位置する落酒造場が醸す「大正の鶴 純米75生原酒」は、地元産の朝日米を75％の精米歩合で仕上げた純米酒です。このお酒は無濾過生原酒として瓶詰めされており、米本来の旨味とフレッシュな風味が存分に楽しめます。落酒造場は、1893年の創業以来、備中川の伏流水を使用し、力強くキレのある酒質を追求しています。この純米75生原酒は、しっかりとした酸味とコクが特徴で、焼き鳥や煮込み料理など、味わい深い料理との相性が抜群です。冷やしても、ぬる燗でも、その魅力を堪能できる一杯です。