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濃厚純米原酒 與次右衛門

濃厚純米原酒 與次右衛門

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北海道の日本清酒が誇る「濃厚純米原酒 與次右衛門」は、純米酒の魅力を存分に味わえる逸品です。このお酒は、北海道産の酒米を使用し、精米歩合60%で丁寧に仕込まれています。その結果、芳醇な香りと濃厚な旨味が特徴となっています。酸度は1.2で、程よい酸味が甘みと調和し、バランスの取れた味わいを生み出しています。日本酒度は-9で、やや甘口の仕上がりです。このお酒は、濃厚な料理や脂ののった魚料理、濃い味付けの肉料理と特に相性が良く、食事の味わいを一層引き立てます。北海道の自然と伝統が息づく「濃厚純米原酒 與次右衛門」を、ぜひ一度ご堪能ください。

詳細

日本酒度
-9
酸度
1.2
度数
17.5
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
日本清酒株式会社
地域
北海道
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

日本清酒株式会社

日本清酒株式会社

北海道

日本清酒(にっぽんせいしゅ)株式会社は1872年、札幌で初めて酒造りを行った柴田酒造店を前身とするところから始まりました。当時醸造されたにごり酒は官僚たちの人気を博し、数年以内に精米された酒の醸造を始め、北海道の酒造業界のパイオニアとして地位を確立しました。 品質にこだわり続けた結果、1928年に「千歳鶴(ちとせつる)」ブランドを導入しました。なめらかな味わい、キレのある後味、しっかりとした性格で知られる千歳鶴は、札幌の代表的な地酒となりました。全国的にも評価され、全国新酒鑑評会で14年連続で金賞を受賞しています。

日本清酒株式会社の日本酒

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