滋賀県東近江市に位置する近江酒造が醸す「近江龍門 純米酒」は、兵庫県産の酒米「山田錦」を100%使用し、精米歩合65%で仕上げられています。このお酒は、穏やかな香りとふくよかな米の旨味が特徴で、口当たりは柔らかく、すっきりとした味わいが楽しめます。冷やして飲むと爽やかな風味が際立ち、温めることで米の旨味が一層引き立ちます。特に燗酒としての評価が高く、全国燗酒コンテストで最高金賞を受賞した実績もあります。和食全般との相性が良く、特に焼き魚や天ぷらなどの料理と合わせると、互いの味わいを引き立て合います。伝統と技術が融合したこの純米酒を、ぜひ一度お試しください。