「神聖 純米酒」は、京都・伏見の老舗酒蔵、山本本家が誇る逸品です。創業1677年の歴史を持つ山本本家は、名水「白菊水」を仕込み水として使用し、伝統の技で酒造りを続けています。この純米酒は、爽やかなのどごしとコクのある味わいが特徴で、香り高く仕上げられています。原材料には国産の米と米麹を使用し、精米歩合は70％、アルコール度数は14度以上15度未満です。冷やして、常温、ぬる燗、熱燗と、さまざまな温度帯で楽しむことができ、特に冷やして飲むと米本来の旨みが引き立ちます。全国燗酒コンテスト2021のお値打ち熱燗部門で金賞を受賞しており、その品質の高さが証明されています。和食全般との相性が良く、特に湯豆腐や刺身などの繊細な料理と合わせると、互いの味わいを引き立てます。京都の風土と伝統が息づく「神聖 純米酒」を、ぜひ一度ご賞味ください。