金紋会津 本醸造辛口は、福島県南会津町に位置する会津酒造が醸す伝統的な日本酒です。創業1688年の歴史を持つこの蔵は、地元産の酒米「夢の香」と地下40メートルから汲み上げた奥会津阿賀川の伏流水を使用し、糖類無添加で仕上げています。精米歩合60%で磨かれた米から生まれるすっきりとした辛口の味わいは、まろやかさとコクを兼ね備え、どんな料理とも相性抜群です。特に焼き魚やスパイシーな料理と合わせることで、その旨味が一層引き立ちます。日本酒度+5、酸度1.2、アルコール度数15～16%と、バランスの取れた飲み口が特徴です。伝統と地元の恵みが詰まったこの一杯で、会津の風土を感じてみてはいかがでしょうか。