佐賀県の天山酒造が醸す「七田 純米」は、軽やかな味わいの中に米由来の旨味を感じられる万能な純米酒です。使用する酒米は、麹米に山田錦、掛米にレイホウを採用し、精米歩合は65%に設定されています。これにより、米の風味をしっかりと引き出しつつ、すっきりとした飲み口を実現しています。香りは穏やかで、ほのかに爽やかさを感じさせ、口当たりは瑞々しく柔らか。マスカットやリンゴを思わせる果実感と爽やかな酸味が調和し、ふくよかな旨味が広がります。冷やして（10℃〜15℃）楽しむと、より一層の爽快感が味わえますが、ぬる燗（38℃〜42℃）にすると、旨味が引き立ち、異なる表情を楽しめます。食中酒としての適性も高く、大根と鶏ミンチの餡かけや豚の角煮など、幅広い料理との相性が抜群です。また、Kura Master 2017でプラチナ賞（上位10銘柄）を受賞するなど、その品質は国内外で高く評価されています。天山酒造は、佐賀県産の良質な酒米と天山山系の伏流水を使用し、伝統と革新を融合させた酒造りを行っています。「七田 純米」は、そのこだわりが詰まった一本で、初心者から愛好家まで幅広く楽しめる日本酒です。