北海道最北端の酒蔵、国稀酒造が誇る「国稀 純米吟風」は、北海道産の酒米「吟風」を100%使用した純米酒です。南部杜氏の伝統技術と、暑寒別岳山麓から湧き出る良質な天然水を用いて醸造され、米の旨味を存分に引き出した芳醇な味わいが特徴です。冷やしても、常温でも、その豊かな風味を楽しむことができ、和食全般との相性が抜群です。特に刺身や天ぷらなどの繊細な料理と合わせると、互いの味を引き立て合います。北海道の風土と職人の技が融合したこの一杯を、ぜひご堪能ください。