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鍋島 清酒 飛翔

鍋島 清酒 飛翔

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佐賀県鹿島市に位置する富久千代酒造が醸す「鍋島 清酒 飛翔」は、伝統と革新が融合した普通酒です。創業は1923年で、1998年に新ブランド「鍋島」を立ち上げ、地元佐賀の名を冠したこの銘柄は、地域への誇りと情熱を込めて造られています。「鍋島」は、2011年のインターナショナル・ワイン・チャレンジで最優秀賞「チャンピオン・サケ」を受賞し、国内外で高い評価を受けています。「鍋島 清酒 飛翔」は、滑らかでバランスの取れた味わいが特徴で、軽やかな日本料理との相性が良く、食中酒としても最適です。また、富久千代酒造の建物は国の登録有形文化財に指定されており、歴史的な価値も高いです。伝統と革新が織りなす「鍋島 清酒 飛翔」をぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
富久千代酒造有限会社
地域
佐賀
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特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • フローラル
  • 旨味
  • 苦味
  • 甘味
  • 酸味
  • キレのある

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

富久千代酒造有限会社

富久千代酒造有限会社

佐賀

​​ 福千代酒造は佐賀県の有明海近くに位置し、大正時代末(1912〜1926年)に創業された老舗の酒蔵ですが、「鍋島」としての歴史は新しいです。1998年に現在の酒蔵の当主が、新ブランド「鍋島」を立ち上げ、故郷に錦を飾るべく始動しました。酒蔵の丁寧で手間を惜しまない酒造りの姿勢や誇り、ファンやサポーターの思いがこのブランドには込められています。洗練された味覚と明確なビジョンを持つ「鍋島」は、力強い味わいと華やかで鮮やかな香りが特徴です。この新世代の地酒は、インターナショナル・ワイン・チャレンジを経て、今や佐賀県を代表する酒となっています。​​​​​​​​​​​

富久千代酒造有限会社の日本酒

レビュー

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