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鍋島 純米吟醸 "Blossoms Moon"

鍋島 純米吟醸 "Blossoms Moon"

一般の評価

4.3

1件の評価

但馬が誇る酒造好適米「強力(ごうりき)」を使用し、フレッシュ感とボリュームを兼ね備えた春らしい一本です。 飲み口は軽やかで、春の訪れを感じさせる柔らかさがあります。口の中でゆっくりと転がすと、まるで蕾がほころぶように、花々の香りがふわりと広がります。季節の移ろいを味わいの中に閉じ込めた、この時期ならではのお酒です。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
16
精米歩合
50
強力
酵母
データなし
種類
純米吟醸
酒蔵
富久千代酒造有限会社
地域
佐賀
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特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

ペアリング

no data

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

富久千代酒造有限会社

富久千代酒造有限会社

佐賀

​​ 福千代酒造は佐賀県の有明海近くに位置し、大正時代末(1912〜1926年)に創業された老舗の酒蔵ですが、「鍋島」としての歴史は新しいです。1998年に現在の酒蔵の当主が、新ブランド「鍋島」を立ち上げ、故郷に錦を飾るべく始動しました。酒蔵の丁寧で手間を惜しまない酒造りの姿勢や誇り、ファンやサポーターの思いがこのブランドには込められています。洗練された味覚と明確なビジョンを持つ「鍋島」は、力強い味わいと華やかで鮮やかな香りが特徴です。この新世代の地酒は、インターナショナル・ワイン・チャレンジを経て、今や佐賀県を代表する酒となっています。​​​​​​​​​​​

富久千代酒造有限会社の日本酒

レビュー

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