藤居酒造が醸す「特選 龍梅」は、大分県の豊かな自然と伝統が息づく普通酒です。精米歩合70%で仕上げられ、すっきりとした口当たりと奥深い味わいが特徴です。日本酒度は+2.3で、わずかに甘みを感じさせ、酸度1.0の低めの酸味が滑らかな飲み心地を演出します。冷やして飲むことで、その爽やかさが一層引き立ち、淡白な味付けの料理や繊細な味わいの和食と相性抜群です。藤居酒造の伝統と技術が詰まった一杯を、ぜひご堪能ください。