藤居酒造が誇る「特選 野津院川」は、大吟醸酒を30%もブレンドした贅沢な特撰酒です。精米歩合70%で仕上げられ、アルコール度数は16%となっています。このお酒は、甘みと酸味が絶妙に調和し、やや甘口の味わいが特徴です。そのため、濃厚でコクのある料理との相性が良く、家庭的な食卓を一層引き立てます。藤居酒造は、創業149年の歴史を持つ大分県臼杵市の老舗酒蔵で、伝統を守りつつ新たな挑戦を続けています。「特選 野津院川」は、そんな藤居酒造の技と情熱が詰まった一品です。