「天上夢幻 大吟醸 山田錦」は、宮城県加美町に位置する中勇酒造店が誇る逸品です。創業1906年の同蔵は、奥羽山系の伏流水と豊かな自然環境を活かし、伝統的な手造りの酒造りを続けています。 この大吟醸は、酒米の王様と称される山田錦を100％使用し、精米歩合40％まで磨き上げています。その結果、華やかな吟醸香と果実を思わせる含み香が調和し、上品で柔らかく優しい口当たりとキレの良さが特徴です。 数々の受賞歴も誇り、2019年のSAKE COMPETITION吟醸部門で第1位を獲得し、2020年と2021年にはワイングラスでおいしい日本酒アワードのプレミアム大吟醸部門で金賞を受賞しています。さらに、成田・羽田空港の国際線ファーストクラスラウンジでも提供され、その品質の高さが認められています。 冷やしてワイングラスでお召し上がりいただくと、繊細な香りと味わいを一層お楽しみいただけます。特に、繊細な味わいの刺身や軽めの和食との相性が抜群です。特別な日の乾杯や大切な方への贈り物としても最適な一本です。