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天上夢幻 特別純米酒 生原酒

天上夢幻 特別純米酒 生原酒

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天上夢幻 特別純米 生原酒は、宮城県加美町に位置する中勇酒造店が冬季限定で醸造する特別な日本酒です。地元産の酒造好適米「蔵の華」を60%まで精米し、宮城県独自の「宮城A酵母」を用いて仕込まれています。搾りたての新酒を加熱処理せずに瓶詰めすることで、フレッシュで芳醇な味わいと、米の旨味が際立つ仕上がりとなっています。冷やしてお召し上がりいただくと、焼き鳥(塩)、しらすポン酢、揚げ豆腐などの料理と絶妙に調和し、食卓を豊かに彩ります。この時期だけの限定品をぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
1.4
度数
16
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
特別純米
酒蔵
株式会社中勇酒造店
地域
宮城
誤りを報告する

特徴

データなし
  • キレのある
  • 甘味

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

株式会社中勇酒造店

株式会社中勇酒造店

宮城

株式会社中勇酒造店は、1906年に創業し、年間生産量は約90,000リットル(500石)です。宮城県北部の加美町に位置し、奥羽の山々の西側に船形山を望み、雄大な自然に恵まれた大崎平野を流れる鳴瀬川の中流域にあります。『地域に愛され、誇りに思える地酒』を掲げるモットーのもと、現在の生産量の約80%は県内で消費されています。

株式会社中勇酒造店の日本酒

レビュー

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