阿櫻酒造は、1886年に秋田県横手市で創業し、130年以上にわたり伝統的な酒造りを続けています。創業130周年を記念して醸された「阿櫻 純米大吟醸 無濾過原酒」は、秋田県大潟村産の酒米「美郷錦」を100%使用し、精米歩合25%まで磨き上げています。酵母には「こまちスペシャル」を採用し、奥羽山系の伏流水を仕込み水として使用。杜氏・照井俊男氏の熟練の技により、華やかな香りと深い味わいが特徴の逸品に仕上がっています。無濾過原酒ならではの濃厚な旨味と、わずかな酸味が絶妙なバランスを生み出し、特別な日の乾杯や贈り物に最適です。