

「女城主 吟醸カップ」は、岐阜県恵那市岩村町に位置する岩村醸造が手掛ける吟醸酒です。創業230年の歴史を持つ岩村醸造は、地元の岐阜産米と岐阜県名水50選に選ばれた地下水を使用し、伝統的な製法で酒造りを行っています。「女城主」は、岩村城築城800年を記念して生まれたブランドで、その名は女性城主の歴史に由来しています。
この吟醸酒は、フルーティーで華やかな香りと、すっきりとした滑らかな口当たりが特徴です。冷やしすぎると香りが抑えられるため、やや冷やしてお楽しみいただくのがおすすめです。メロンやイチゴ、サクランボなどのフルーツと合わせると、相性抜群のマリアージュをお楽しみいただけます。
手軽に楽しめる180mlのカップ酒で、価格は320円(税込)とお求めやすく、日常の食卓やアウトドアシーンでも気軽にお楽しみいただけます。伝統と革新が融合した「女城主 吟醸カップ」を、ぜひ一度ご賞味ください。
詳細
日本酒度
2
酸度
1.1
度数
15.5
精米歩合
50
米
データなし
酵母
データなし
種類
吟醸
酒蔵
岩村醸造株式会社
地域
岐阜
誤りを報告する
特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
岩村醸造株式会社
岐阜
岐阜県恵那市岩村町にある岩村醸造は、1787年(江戸時代の天明7年)に創業されました。創業者である渡會(わたらい)家は、当時、岩村城に年貢として納めていたお米を活用し、酒造業を始めました。大正10年には、岩村町で二番目となる株式法人を設立し、それと同時に味噌や醤油の製造も開始しました。そのため、社名が「酒造」ではなく「醸造」となっています。その後、味噌や醤油の製造は中止され、酒造業に専念し現在に至っています。恵まれた環境のもとでも、毎年できるお酒の味は変わります。彼らが心がけているのは、現代の多様な味覚にも応えられるように毎年新しい工夫を重ね、大量生産ではない、一滴一滴がお客様の心に響く酒を醸すことです。
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レビュー
データなし
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