山形県鶴岡市の竹の露合資会社が醸す「白露垂珠 純米吟醸 Fairy55」は、地元羽黒産の酒造好適米を100％使用し、精米歩合55％まで磨き上げた純米吟醸酒です。やわらかな口当たりと透明感のある旨味、そしてすっきりとした喉ごしが特徴で、一度飲むとまた手が伸びる魅力的な一杯です。2018年には「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」で金賞を受賞し、その品質の高さが評価されています。冷やしてワイングラスで楽しむことで、繊細な香りと味わいが一層引き立ちます。和食全般はもちろん、洋食や中華料理とも相性が良く、食中酒として幅広い料理と合わせてお楽しみいただけます。竹の露合資会社は1858年創業の老舗酒蔵で、出羽三山の麓、羽黒山の豊かな自然に囲まれた環境で酒造りを続けています。伝統的な製法と地元の良質な原料にこだわり、地域に根差した酒造りを行っています。「白露垂珠 純米吟醸 Fairy55」は、そんな蔵元の技と情熱が詰まった逸品です。