山形県鶴岡市の竹の露合資会社が醸す「本醸造上撰 竹の露」は、創業1858年の伝統と技術が息づく逸品です。この酒蔵は、出羽三山の恵みを受けた天然の超軟水を仕込み水として使用し、地元産の酒造好適米を厳選して醸造しています。本醸造上撰は、精米歩合60%で仕上げられ、喉越しの爽やかさと後味の切れの良さが特徴です。冷やしても燗でも楽しめるこのお酒は、和食全般との相性が良く、特に寿司や天ぷらなどの繊細な味わいの料理と調和します。竹の露合資会社のこだわりが詰まった一杯を、ぜひご堪能ください。