ブルックリン クラの純米にごり酒『レイクエフェクト』は、伝統的な純米酒と甘酒をブレンドして造られた、滑らかな口当たりと軽やかなボディ、ほのかな甘みが特徴の一品です。この酒名は、冷たい空気と暖かい湖水が交わることで激しい雪嵐を生じさせる気象現象「レイクエフェクト」に由来し、純米酒と甘酒の層が織りなす大胆なコントラストを表現しています。ニューヨーク初の酒蔵であるブルックリンクラは、カリフォルニア産のカルローズ米とニューヨーク市の水道水を使用し、伝統的な製法と革新的なアプローチを融合させた酒造りで知られています。『レイクエフェクト』は、和食はもちろん、洋食やデザートとも相性が良く、多彩な料理と共に楽しめるにごり酒です。