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昇勢 純米酒 たつ吉の里

昇勢 純米酒 たつ吉の里

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愛知県碧南市に位置する永井酒造場は、慶応2年(1866年)に初代・永井治郎平が創業して以来、150年以上にわたり品質第一の酒造りを続けています。代表銘柄である「昇勢 純米酒 たつ吉の里」は、地元出身の芸術家・藤井達吉氏にちなんで名付けられた逸品です。厳選された兵庫県産の酒造好適米「山田錦」を使用し、蔵内に湧き出る良質な硬水で仕込まれています。その結果、華やかな香りとまろやかでコクのある深い味わいが特徴となっています。冷やしてもお燗でも楽しめるこの純米酒は、和食全般との相性が良く、特に刺身や煮物、焼き魚などと合わせると、その旨味が一層引き立ちます。伝統と技術が息づく「昇勢 純米酒 たつ吉の里」をぜひご賞味ください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
永井酒造場
地域
愛知
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

永井酒造場

永井酒造場

愛知

この酒蔵は、慶応二年(1866)に初代・永井治郎平が矢作川の伏流水を用いて清酒製造を始めて以来、150年以上にわたり、品質を第一に考え、丁寧な酒造りを続けてきた。 律儀で人情味に厚い三河の職人たちは、信用を何よりも大切にし、創業以来培ってきた醸造技術と信念を受け継ぎながら酒を醸している。その酒は、三河の風土に根ざした“濃醇・旨口”の逸品に仕上がっている。

永井酒造場の日本酒

レビュー

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