山形県南陽市に位置する東の麓酒造が手掛ける「純米酒 東の麓」は、地元産の酒米「出羽燦々」を55%まで精米し、丹精込めて醸された辛口の純米酒です。そのすっきりとした味わいは、冷やから熱燗まで幅広い温度帯で楽しむことができ、日々の晩酌にも最適です。特に、白子焼きや焼きガニ、イワシのなめろう、アジフライ、若鶏のローストチキン、海鮮炒め、ワタリガニの炒め物など、淡白から中程度の味付けの料理と相性が良く、食卓を豊かに彩ります。また、2022年の全国燗酒コンテストでは「お値打ちぬる燗部門」で金賞を受賞し、その品質の高さが評価されています。創業1896年の東の麓酒造は、地元の米と水にこだわり、伝統的な吟醸造りの技術を次世代へと継承し続けています。「純米酒 東の麓」は、そんな蔵元の情熱と技術が詰まった一杯です。