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益々繁盛

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「益々繁盛」は、滋賀県湖南市に位置する竹内酒造が醸造する普通酒です。竹内酒造は、明治5年(1872年)創業の老舗酒蔵で、地元近江の良質な米と鈴鹿山麓の伏流水を使用し、伝統的な手法で酒造りを行っています。 このお酒は、日常の晩酌に最適な一本で、食中酒としても優れています。その穏やかな味わいは、和食全般と相性が良く、特に焼き魚や煮物などの家庭料理と合わせることで、料理の旨味を引き立てます。 竹内酒造は、地元の農家と契約し、特別栽培米を使用することで、地域の恵みを活かした酒造りを続けています。 「益々繁盛」は、そんな竹内酒造のこだわりが詰まった一品で、日々の食卓に寄り添う日本酒として、多くの方に親しまれています。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
竹内酒造株式会社
地域
滋賀
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

竹内酒造株式会社

竹内酒造株式会社

滋賀

滋賀県にある竹内酒造株式会社は、江戸時代から宿場町として栄え、多くの旅人が行き交った近江・石部に本社を構える老舗の酒蔵です。石部で造られる酒は、比叡おろしと呼ばれる乾いた寒風や、鈴鹿山麓の伏流水を使用して育まれた質の高い米をもとにしており、その味わいは全国を旅した人々の間でも評判となり、かつては武士の本陣でも重宝されていたと言われています。 竹内酒造は、こうした歴史や文化を大切にしながら、職人たちが高い技術と魂を込めて酒造りに取り組んでいます。一滴一滴に、伝統と優しさが感じられる地酒を届けています。

竹内酒造株式会社の日本酒

レビュー

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