瑞鷹株式会社が醸す「瑞鷹 純米酒」は、熊本県産の酒米「華錦」を使用し、阿蘇の伏流水を仕込み水としています。伝統の熊本酵母で醸されたこの純米酒は、芳醇で重厚な味わいとキレの良さが特徴です。冷酒から熱燗まで幅広い温度帯で楽しめ、特に燗酒にすると旨味が一層引き立ちます。焼肉やハンバーグなどの肉料理、刺身やサラダといった魚料理や野菜料理とも相性が良く、和食から洋食まで多彩な料理と調和します。熊本の風土と伝統が息づく一杯を、ぜひお試しください。