「上選黒松千代の園」は、熊本県山鹿市に位置する千代の園酒造が誇る定番の普通酒です。創業明治29年（1896年）の同蔵は、米問屋から酒造りへと転身し、以来、原料米へのこだわりを持ち続けています。特に、かつて栽培されていた酒造好適米「神力」を進化させ、「九州神力」という新たな品種を生み出した実績があります。 このお酒は、冷やでも熱燗でも楽しめるバランスの良い味わいが特徴で、毎日の晩酌に最適です。全国燗酒コンテスト2019では、お値打ち燗酒 熱燗部門で金賞を受賞し、その品質の高さが評価されています。 アルコール度数は15%で、原材料には国産の米と米麹、醸造アルコールを使用しています。千代の園酒造は、100%自家精米を貫き、精米歩合や仕込みの配合、仕込み水の温度管理など、細部にわたるこだわりでお酒の美味しさを追求しています。 「上選黒松千代の園」は、和食全般との相性が良く、特に焼き魚や煮物などの家庭料理と合わせることで、その旨味が一層引き立ちます。伝統と革新が融合したこの一杯を、ぜひお試しください。