熊本県山鹿市の千代の園酒造が醸す「特別本醸造 山鹿」は、地元の伝統工芸品である山鹿灯籠をモチーフにした美しいラベルが特徴です。このお酒は、サラリとした喉ごしとスッキリとした後味を持つ淡麗な味わいが魅力です。アルコール度数は15度で、冷やしても燗にしても美味しくいただけます。特に、ぬる燗にするとふくよかな旨みが引き立ちます。和食全般との相性が良く、特に刺身や天ぷらなどの繊細な料理と合わせると、その味わいが一層引き立ちます。山鹿灯籠まつりの情景を思い浮かべながら、伝統と技術が詰まった一杯をぜひお楽しみください。