白糸酒造が誇る「白糸芳醇」は、福岡県糸島市の豊かな自然と伝統が息づく普通酒です。創業1855年の白糸酒造は、名勝・白糸の滝にちなんで名付けられ、江戸時代から続く「ハネ木搾り」という伝統的な製法を今も守り続けています。この手法は、丸二日をかけて丁寧に搾ることで、綺麗な酒質を生み出します。 「白糸芳醇」は、地元糸島産の米を使用し、ハネ木搾りで優しく搾られたお酒です。その味わいは、まろやかでコクがあり、芳醇な香りが特徴です。このお酒は、味の濃い料理とも相性が良く、食中酒としてもおすすめです。 白糸酒造のこだわりと糸島の風土が詰まった「白糸芳醇」を、ぜひ一度ご賞味ください。