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豊後翠明 生貯蔵酒

豊後翠明 生貯蔵酒

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大地酒造が醸す「豊後翠明 生貯蔵酒」は、大分県の豊かな自然と伝統的な技術が融合した普通酒です。生貯蔵酒ならではのフレッシュで爽やかな味わいが特徴で、口当たりが軽やかで飲みやすく、食中酒としても最適です。冷やしてお召し上がりいただくと、その清涼感が一層引き立ちます。和食全般、特に刺身や天ぷらなどの繊細な味わいの料理と相性が良く、食材の旨味を引き立てます。大地酒造は、地元の原料と伝統的な醸造技術を重視し、日本酒造りの文化遺産を守るという強い信念のもと、多様な日本酒を提供しています。「豊後翠明 生貯蔵酒」は、そのこだわりが詰まった一品で、日本酒初心者から愛好家まで幅広くお楽しみいただけます。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
大地酒造合資会社
地域
大分
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

大地酒造合資会社

大地酒造合資会社

大分

九州・大分県南部の美食の街、佐伯市で明治18年(1885年)に創業した歴史ある酒蔵。 令和元年(2019年)に事業を継承し、佐伯市船頭町から上浦へと新たに醸造所を移設。海から約400メートルの場所に位置し、隣接する「暁嵐の滝」の地下水を仕込み水として使用しています。 新鮮で多彩な食材の宝庫である佐伯の料理に寄り添い、地元の人々に愛される日本酒造りを目指しています。

大地酒造合資会社の日本酒

レビュー

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