奈良県の老舗酒蔵、今西清兵衛商店が誇る「春鹿 純米大吟醸 原酒 華厳」は、兵庫県産の山田錦を35%まで精米し、春日山の伏流水で丹念に醸された逸品です。この酒は、気品ある華やかな香りと厚みのある旨味が見事に調和し、口に含むとその芳醇な香りがさらに広がります。原酒でありながらアルコールの強さを感じさせず、まろやかな味わいが特徴です。フランスで開催されたKura Master2024の純米大吟醸部門でプラチナ賞を受賞するなど、国内外で高い評価を受けています。このお酒は、魚介類のマリネやシーザーサラダなど、素材の味を活かした料理と相性が良く、食卓を華やかに彩ります。特別な日の一杯として、ぜひお楽しみください。