奈良県の老舗酒蔵、今西清兵衛商店が誇る「春鹿 純米大吟醸 原酒 華厳」は、酒米の王様と称される山田錦を35%まで精米し、低温でじっくりと発酵させた逸品です。この酒は、気品ある華やかな香りと厚みのある旨味が見事に調和し、口に含むと豊かな味わいが広がります。アルコール度数は16度で、原酒ならではの力強さと深みを感じさせます。フランスで開催されたKura Master2024の純米大吟醸部門でプラチナ賞を受賞するなど、国内外で高い評価を受けています。和食全般との相性が良く、特に刺身や天ぷらなどの繊細な料理と合わせることで、その魅力を一層引き立てます。特別な日の贈り物や、自分へのご褒美としても最適な一本です。