奈良県の老舗酒蔵、今西清兵衛商店が醸す「白滴 純米吟醸」は、清らかで透明感のある味わいが特徴の日本酒です。「白滴」という名称は、神聖で純粋な「白」を象徴し、その名の通り、ピュアで澄んだ味わいを表現しています。 この純米吟醸酒は、酒造好適米「山田錦」を60％まで精米し、自社酵母を使用して丁寧に醸造されています。 上白糖の優しい香りとユーカリの清涼感、メロンのような爽やかな甘みが調和し、きめ細かく滑らかな口当たりが魅力です。 冷酒（5～12℃）や常温（15～25℃）で楽しむのがおすすめで、ぬる燗（40℃前後）でもその風味を堪能できます。 また、柑橘系のフルーツ香が豊かで、爽やかで華やかな吟醸酒として、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014で最高金賞を受賞しています。 料理との相性も良く、繊細な味付けの和食や軽いおつまみと合わせることで、その魅力を一層引き立てます。日本酒初心者から愛好家まで、多くの方に楽しんでいただける一杯です。