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酔舞 吟醸古酒原酒

酔舞 吟醸古酒原酒

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「酔舞 吟醸古酒原酒」は、宮城県大崎市の浅勘酒造店が誇る逸品です。この吟醸酒は、八年間の長期熟成を経て、深みと複雑な味わいを実現しています。浅勘酒造店は、1919年の創業以来、酒造りにおいて水の品質に徹底的にこだわり、浸漬水、仕込水、割水のすべてに純水(ピュアウォーター)を使用しています。この純水は、精密な逆浸透膜濾過機により不純物を90%以上除去し、特に人体に影響を及ぼす可能性のある物質を99%取り除いたものです。これにより、爽やかでありながらコクのある酒質を実現しています。「酔舞 吟醸古酒原酒」は、熟成による芳醇な香りとまろやかな口当たりが特徴で、特に濃厚な味わいの料理や、チーズ、燻製などの風味豊かな食材との相性が抜群です。特別な日の一杯として、ぜひお楽しみください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
18.5
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
吟醸
酒蔵
株式会社浅勘酒造店
地域
宮城
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

株式会社浅勘酒造店

株式会社浅勘酒造店

宮城

株式会社浅勘酒造店は1919年に創業し、日本酒醸造の重要な要素である水の品質にこだわっています。米を浸すこと、醸造、アルコール分の調整を含むすべての工程で純粋な水(純水)を使用しています。この水は不純物が90%以上取り除かれ、体に影響を与える可能性のある物質の99%を除去します。そのような純粋な水で醸造することで、爽やかで豊かな風味のある日本酒を生み出しています。

株式会社浅勘酒造店の日本酒

レビュー

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