HelloSake

HelloSake

ログイン
  1. ホーム
  2. 日本酒一覧
  3. 金陵真紅 本醸造
金陵真紅 本醸造

金陵真紅 本醸造

一般の評価

-

レビューなし

no件の評価

金陵真紅 本醸造は、香川県の老舗酒蔵・西野金陵が醸す本醸造酒です。創業1789年の西野金陵は、230年以上にわたり高品質な酒造りに専念し、伝統を守り続けています。このお酒は、香川県産の酒米「オオセト」を使用し、精米歩合70%で仕上げられています。熟成による酸味とほどよい苦味が調和し、キレのある味わいが特徴です。冷やでも燗でも楽しめ、特に燗酒としての評価が高く、全国燗酒コンテスト2020で金賞を受賞しています。焼き鳥のねぎまや鳥皮、レバーなどの和食と相性が良く、食中酒としても最適です。伝統色「真紅」を冠したラベルは、日本の美意識と四季の美しさを表現しており、視覚的にも楽しめる一本です。金陵真紅 本醸造で、香川の風土と伝統を感じてみてはいかがでしょうか。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
14.5
精米歩合
70
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
西野金陵株式会社
地域
香川
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • フローラル
  • 酸味
  • 辛口
  • 旨味
  • 甘味
  • キレのある
  • 苦味
  • まろやか
  • 濃醇

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

西野金陵株式会社

西野金陵株式会社

香川

西野金陵株式会社は1789年に創業しました。讃岐の金毘羅酒として知られ、230年以上にわたり、高品質な酒造りに専念し、金陵の不朽の精神を守り続けています。 モットー「酒造りは造り手の心を映す。それはチームワークによってのみ達成される。酒は蔵が清潔であるときに輝く。」に導かれ、厳選した最高の素材を選び、可能な限り最高の酒造りを追求しています。

西野金陵株式会社の日本酒

レビュー

データなし

あなたにおすすめの日本酒

販売中

SNSでシェアXHatebuLINEFacebook

日本酒の世界を探求しよう!

HelloSakeはあなたの日本酒の世界を広げるガイドです。

HelloSake App install image

こだわりの一杯と出会う

話題の銘柄からイベント情報まで、日本酒の旬をいち早くお届けします。

kentaryosukedaiaoki

すでに2000人以上が購読中