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うとうと。純米酒

うとうと。純米酒

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香川県小豆島に位置する小豆島酒造が手がける「うとうと。純米酒」は、島唯一の酒蔵が醸す特別純米酒です。このお酒は、精米歩合60%の米を使用し、アルコール度数は17度とやや高めで、しっかりとした味わいが特徴です。冷やしても燗でも楽しめる柔軟性があり、冷やすとすっきりとした飲み口、燗にすると米の旨味がより引き立ちます。ラベルには瀬戸内海を舞うカモメが描かれ、島の風情を感じさせます。すき焼きやとんかつ、揚げ出し豆腐、田楽などの料理と相性が良く、食卓を豊かに彩ります。小豆島の自然と伝統が息づくこの一杯で、心地よいひとときをお過ごしください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
17
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
特別純米
酒蔵
小豆島酒造株式会社
地域
香川
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

小豆島酒造株式会社

小豆島酒造株式会社

香川

2005年に設立された森國酒造は、今年の4月に新たな経営陣の下、小豆島酒造株式会社へと移行し、MORIKUNIという名前でリブランドしました。小豆島唯一の酒蔵として、地域の支援と島の澄んだ水に触発され、島の地酒の伝統を復活させました。小豆島への愛を基に、伝統を尊重しつつ未来を見据え、理想の日本酒を追求し続けています。息をのむような自然、豊かな文化、温かい人々に囲まれた私たちの蔵は、日本酒の喜びを分かち合い、さまざまな場所から人々が交流し集う場所を創造することを目指しています。

小豆島酒造株式会社の日本酒

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