

奈良県桜井市の西内酒造が醸す「無病純米吟醸」は、熟したメロンや桃を思わせる芳醇な香りと、口当たり滑らかな味わいが特徴の純米吟醸酒です。このお酒は、奈良県産の良質な米と、多武峰の清らかな伏流水を使用し、伝統的な製法で丁寧に仕込まれています。その結果、甘みと酸味が絶妙に調和し、心地よい余韻を楽しめます。冷やして飲むことで、フルーティーな香りと爽やかな味わいが一層引き立ちます。和食全般、特に白身魚の刺身や天ぷらなどの繊細な料理との相性が良く、食事の時間をより豊かに彩ります。西内酒造は、明治10年(1877年)創業の歴史ある酒蔵で、地元の素材と水にこだわり、愛される酒造りを続けています。「無病純米吟醸」は、その伝統と技術が詰まった逸品であり、日本酒愛好家から初心者まで幅広く楽しめるお酒です。
詳細
日本酒度
-1
酸度
1.7
度数
15.5
精米歩合
50
米
データなし
酵母
データなし
種類
純米吟醸
酒蔵
西内酒造
地域
奈良
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特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
西内酒造
西内酒造の日本酒
レビュー
データなし
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