

奈良県桜井市に位置する西内酒造が手がける「大名庄屋酒」は、伝統と革新が融合した特別なにごり酒です。奈良県産米を70%まで精米し、酵母が生きたままのフレッシュな味わいを実現しています。このお酒は、どぶろくやおり酒とは一線を画し、搾りたての生酒ならではの濃厚で滑らかな口当たりが特徴です。やや辛口の味わいは、冷ややオン・ザ・ロックで楽しむのがおすすめで、ソーダやビールで割ることで新たな風味も堪能できます。また、開栓後も冷蔵保存で約3ヶ月間品質を保つため、ゆっくりと味わうことが可能です。西内酒造は、明治初期創業の小さな酒蔵で、地元の良質な水と米を活かし、愛され親しまれる酒造りに努めています。「大名庄屋酒」は、そんな酒蔵のこだわりと情熱が詰まった一杯で、初心者から日本酒愛好家まで幅広く楽しめる逸品です。
詳細
日本酒度
7
酸度
1.7
度数
19.5
精米歩合
70
米
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
西内酒造
地域
奈良
誤りを報告する
特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
西内酒造
西内酒造の日本酒
レビュー
データなし
あなたにおすすめの日本酒
販売中

93
4.7
3 件の評価
菊姫 山吟 原酒
菊姫合資会社

91
4.5
1 件の評価
而今 純米大吟醸 特上雄町
木屋正酒造合資会社

88
4.5
8 件の評価
獺祭ブルー 磨き二割三分
Dassai Blue Sake Brewery Company

88
4.4
4 件の評価
冩樂 純米(写楽 純米)
宮泉銘醸株式会社

86
4.5
5 件の評価
冩樂 純米吟醸(写楽 純米吟醸)
宮泉銘醸株式会社

-
レビューなし而今 純米大吟醸 特上 雄町
木屋正酒造合資会社

85
4.2
2 件の評価
59Takachiyo 純米吟醸 美山錦
高千代酒造株式会社

88
4
14 件の評価
獺祭ブルー 純米大吟醸50
Dassai Blue Sake Brewery Company

81
4
1 件の評価
卯酒 雪うさぎ 純米吟醸 無濾過生
大天狗酒造株式会社

4.5
1 件の評価
雨降 純米吟醸 水酛
吉川醸造株式会社
