富久長 純米大吟醸 兵庫県特A地区秋津産山田錦50は、広島県東広島市安芸津町に蔵を構える今田酒造本店が醸す逸品です。この酒は、兵庫県特A地区秋津産の最高級山田錦を100%使用し、精米歩合50%まで磨き上げています。特A地区は、フランスワインの最上級格付けであるグランクリュに相当する、山田錦の優良産地として知られています。 この純米大吟醸は、冷蔵庫での瓶熟成を経て、山田錦特有のふくよかで伸びやかなボディを持ち、繊細な香りと深い旨味が調和しています。その味わいは、刺身や軽く味付けした焼き魚など、繊細な料理との相性が抜群です。また、特別な贈り物としても最適な一本です。 今田酒造本店は、明治元年（1868年）創業の歴史ある酒蔵で、広島杜氏の祖とされる三浦仙三郎翁の直系として、吟醸酒造りの伝統を受け継いでいます。その情熱と技術が詰まった富久長 純米大吟醸を、ぜひ一度ご賞味ください。