

広島県東広島市の今田酒造本店が醸す「富久長 辛口純米酒」は、軽快な飲み口とキレの良さが特徴の純米酒です。柔らかく繊細な旨味ときれいな香りが調和し、思わずもう一杯と盃が進む味わいです。お刺身や煮魚などの和食との相性が良く、食中酒として最適です。2021酒造年度からは、よりすっきりとしたキレのある味わいを目指し、原料米の一部に原形精米(真吟)を使用しています。冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめる一本です。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
60
米
データなし
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
株式会社今田酒造本店
地域
広島
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- 酸味
- 旨味
ペアリング
no data
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
株式会社今田酒造本店
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