佐賀県伊万里市に位置する古伊万里酒造が醸す「古伊万里 前（さき） 純米吟醸 生酒」は、伝統と革新が融合した逸品です。この酒は、精米歩合55%の山田錦を使用し、みずみずしい口当たりとほどよい甘み、そして奥行きのある旨味が特徴です。穏やかな吟醸香が漂い、爽やかな酸味と渋みが調和し、バランスの取れた味わいを楽しめます。冷やして飲むことで、そのフレッシュな風味が一層引き立ちます。刺身や白身魚の天ぷらなど、繊細な味わいの和食との相性が抜群です。また、全米日本酒歓評会やインターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）など、国内外の鑑評会で数々の賞を受賞しており、その品質の高さが証明されています。伊万里焼の里から生まれたこの酒は、伝統と革新の結晶として、多くの日本酒愛好家を魅了し続けています。