福島県喜多方市に位置する夢心酒造が醸す「夢心 純米無濾過生原酒 中垂れ」は、地元産の酒造好適米を60%まで精米し、福島県独自の「うつくしま夢酵母」を用いて仕込まれた純米酒です。「中垂れ」とは、酒を搾る際の最もバランスが良いとされる中間部分のみを瓶詰めしたもので、無濾過・生原酒ならではのフレッシュで濃厚な味わいが特徴です。メロンを思わせるフルーティーな香りと、微発泡感が心地よく、爽やかな甘みと上品な酸味が調和しています。冷やしてワイングラスで楽しむと、その香りと味わいが一層引き立ちます。和食全般はもちろん、フレンチなどの洋食とも相性が良く、幅広い料理と合わせてお楽しみいただけます。生酒のため、冷蔵保存し、開栓後はお早めにお召し上がりください。