愛知県の老舗酒蔵、盛田が醸す「ねのひ 超淡麗冷酒」は、純米吟醸をブレンドしたすっきりとした辛口の冷酒です。ほのかな吟醸香と雑味のない澄んだ味わいが特徴で、冷やすほどにその冴えが際立ちます。口当たりは軽快で、後味もすっきりとしており、さまざまな料理の味を引き立てます。特に、刺身や冷奴、夏野菜のマリネなど、さっぱりとした料理との相性が抜群です。盛田は1665年創業の歴史ある酒蔵で、伝統的な製法を守りながらも、現代の嗜好に合わせた酒造りを続けています。知多半島の豊かな自然と清らかな水を活かし、品質の高い日本酒を提供しています。