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七水純米60 五百万石

七水純米60 五百万石

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「七水 純米60 五百万石」は、栃木県宇都宮市の虎屋本店が醸す純米酒です。創業は天明八年(1788年)で、宇都宮の七つの名水の一つを使用して酒造りを始めた歴史を持ちます。「心躍る酒」をコンセプトに掲げ、酒米の特徴を最大限に活かした多様な日本酒造りを続けています。 このお酒は、酒米「五百万石」を60%まで精米し、フレッシュでジューシーな味わいが特徴です。甘い葡萄を思わせる香りと、口の中で広がる旨みが魅力的で、後味はドライでキレの良さを感じさせます。生酒ならではの新鮮さが際立ち、食中酒としても最適です。特に、軽めの料理や和食全般と相性が良く、食事の味を引き立てます。 「七水 純米60 五百万石」は、伝統と革新を融合させた虎屋本店の挑戦の結晶とも言える一本です。日本酒愛好家から初心者まで、多くの方に楽しんでいただける味わいとなっています。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
株式会社虎屋本店
地域
栃木
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

株式会社虎屋本店

株式会社虎屋本店

栃木

天明八年(1788年)、江戸時代中期後半に近江商人として、初代が宇都宮で酒蔵を創業しました。当時、宇都宮の七つの名水の一つを使用して酒造りを始めました。現在、同社の代表銘柄「七水」や「菊」を通じて、栃木県内を中心に県外や海外へ商品を出荷しています。コンセプトは「心躍る酒」、精神としては「Challenge & Change」を掲げ、酒米の特徴を最大限に活かし、「米の旨み」を引き出す多様な日本酒を造り続け、毎年進化を遂げています。

株式会社虎屋本店の日本酒

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