HelloSake

HelloSake

ログイン
  1. ホーム
  2. 日本酒一覧
  3. 純米大吟醸 夫婦さくら(めおとさくら)
純米大吟醸 夫婦さくら(めおとさくら)

純米大吟醸 夫婦さくら(めおとさくら)

一般の評価

-

レビューなし

no件の評価

福島県会津坂下町に位置する豊国酒造が醸す「純米大吟醸 夫婦さくら」は、地元産の酒造好適米「五百万石」を50%まで精米し、伝統的な手作り製法で丁寧に仕上げた逸品です。手作りの箱麹と秘蔵酵母M310を使用し、華やかな吟醸香とまろやかで飲み飽きしない味わいが特徴です。平成31年の福島県春季鑑評会では純米酒の部で金賞を受賞し、その品質の高さが認められています。冷やしてお召し上がりいただくと、フルーティーな香りと滑らかな口当たりが際立ち、刺身や軽い味付けの和食との相性が抜群です。特別な日の贈り物としても最適な一本です。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
16
精米歩合
50
データなし
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
豊国酒造合資会社
地域
福島
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

豊国酒造合資会社

豊国酒造合資会社

福島

1862年(文久2年)に創業し、会津若松の西隣に位置する米どころ・会津坂下町で酒造りを続けています。昔ながらの手作り製法を大切にし、普通酒から上級酒までふなしぼりで丁寧に仕上げています。また、原料本来の特性を生かした醸造を心がけ、職人の手による酒造りにこだわっています。 創業以来受け継がれてきた伝統と格式を重んじる銘柄『東豊国』。 そして、2011年に「伝統と格式+モダン」をコンセプトに生まれた『一歩己』。 この2つのブランドを中心に、伝統を守りながらも現代の嗜好に寄り添う酒造りを目指しています。4o

豊国酒造合資会社の日本酒

レビュー

データなし

あなたにおすすめの日本酒

販売中

SNSでシェアXHatebuLINEFacebook

日本酒の世界を探求しよう!

HelloSakeはあなたの日本酒の世界を広げるガイドです。

HelloSake App install image

こだわりの一杯と出会う

話題の銘柄からイベント情報まで、日本酒の旬をいち早くお届けします。

kentaryosukedaiaoki

すでに2000人以上が購読中